مايونيز بدون بيض
اضف اعلانك هنا
أضف اعلانك هنا
نأخد لخلاط الكهربائي ونضع في لكأس ديالو : نصف كاس حليب +كاس زيت + ملعقة لموطار+ملح +قليل جدا إبزار+ فرماجة مثلثة .
طريقة :
نطحن لكل ونتوقف ونطحن ونتوقف…لا نتركه يطحن باستمرار حثي يخثر +ملعقة لخل لأبيض أو لحامض نخلط كيكون عاقد مثل الصورة .إلى بغيتوه خفيف ممكن لستغناء على لفرماجة .
هذا لميونيز كيجي لذيد .ممكن نخلطو زيت لبلدية والرومية .(وكذلك يستعملوه لي عندهم حساسية لبيض)
نطحن لكل ونتوقف ونطحن ونتوقف…لا نتركه يطحن باستمرار حثي يخثر +ملعقة لخل لأبيض أو لحامض نخلط كيكون عاقد مثل الصورة .إلى بغيتوه خفيف ممكن لستغناء على لفرماجة .
هذا لميونيز كيجي لذيد .ممكن نخلطو زيت لبلدية والرومية .(وكذلك يستعملوه لي عندهم حساسية لبيض)
اضف اعلانك هنا
اضف اعلانك هنا
0 تعليق على موضوع : مايونيز بدون بيض